di Redazione
Arriva “Fuoco alle griglie - con Viviana Varese", riscopri il fascino del fuoco e il potere della brace attraverso un barbecue d’autore. In onda su Food Network (canale 33) dal 17 luglio ogni venerdì alle ore 22:00 e
disponibile in streaming su discovery+.
Viviana Varese, chef nata tra i profumi della Costiera Amalfitana, ha viaggiato per il mondo inseguendo la sua passione per la cucina, conquistando le stelle senza mai perdere il legame con
l’essenza più autentica del fuoco. Guidati dalla sua energia rock, ogni puntata racconta due ricette accomunate dalla brace: una conviviale e generosa, pensata per essere condivisa con gli amici,
e una più intima e d’autore, che valorizza materie prime semplici e versatili. Tra barbecue, cotture sotto la cenere e tecniche per governare il calore, Viviana racconta il fascino ancestrale del
fuoco e il suo potere di trasformare ogni ingrediente in un’esperienza unica.
crediti foto: ufficio stampa Warner Bros. Discovery