di Redazione
Da sabato 9 maggio, alle ore 17:55 su Food Network, torna
con nuovi episodi "Mangia Puglia Ama". Gli episodi saranno poi disponibili su discovery+ subito dopo la messa in onda lineare.
La chef stellata pugliese Antonella Ricci e il marito Vinod Sookar ci accompagnano in un viaggio nella cucina della Puglia, cuore pulsante di ogni puntata. Antonella apre il
racconto con preparazioni legate alla tradizione più autentica, tra grandi classici come focaccia tarantina con cipolle, sagne al ragù di polpo e dolci della tradizione, mentre accanto a lei
Vinod porta in cucina tocchi e suggestioni ispirati alla sua cultura mauriziana, che arricchiscono i piatti senza allontanarsi dall’identità pugliese. Ritorna anche Nonna Dora con i suoi dolci
tipici. Ci sarà anche un incontro d’eccezione con Frank Moyo e Nonna Rita, protagonisti di C’era una volta in Calabria, in un dialogo gastronomico tra Puglia e Calabria.
crediti foto: ufficio stampa Warner Bros. Discovery