di Redazione
Domenica 3 maggio, alle ore 10:00, debutta su Food Network
la nuova serie "Cucina senza tempo".
Federico Polizzi, content creator conosciuto sui social come CookWithFez, ci accompagna in un viaggio intimo tra sapori, ricordi e tradizioni che attraversano il tempo. Dalle
cucine di famiglia ai territori che hanno segnato il suo percorso, ogni tappa diventa l’occasione per riscoprire ricette tramandate e custodite da generazioni. Tra mercati di quartiere,
case vissute e racconti personali, prende forma un itinerario che intreccia passato e presente: dai piatti “a occhio” di mamma e nonna, ai sapori regionali, fino alle preparazioni che oggi
rappresentano la sua identità in cucina. Ogni episodio mette in scena due ricette simboliche, legate a momenti e luoghi diversi, con l’obiettivo di preservarne l’autenticità e proiettarle nel
futuro.
crediti foto: ufficio stampa Warner Bros. Discovery