di Redazione
Lo chef milanese Matteo Torretta si racconta attraverso le sue ricette del cuore nella nuova serie “Le ricette della mia vita”, in onda su Food Network (canale 33) dal 5 dicembre ogni venerdì alle ore 22:00 e disponibile
in streaming su discovery+.
Matteo Torretta, “artigiano” della cucina con una filosofia che valorizza sia la tecnica che la creatività e che combina tradizione e innovazione, è Executive Chef per la catena di ristoranti
argentini El Porteño. La sua vita è fatta di sapori, profumi e viaggi e la cucina è il suo modo di parlare, senza parole: ogni suo piatto racconta un ricordo, un'emozione, un incontro.
In questa nuova serie, scopriremo le persone, i luoghi, gli ingredienti e i momenti che hanno segnato la crescita culinaria dello Chef proprio attraverso le ricette legate a questi ricordi, che
lasciano un segno nel cuore e nel palato. Ogni episodio ripercorrerà attraverso dei tutorial dedicati due ricette che hanno contribuito alla formazione personale e professionale dello Chef
Torretta: dal primo piatto imparato a cucinare con la mamma, che racconta le sue radici, a quello che gli ha permesso di conquistare il cuore della sua compagna, fino a quello che ha sancito uno
status professionale importante.
crediti foto: ufficio stampa Warner Bros Discovery