di Redazione
Ricordi, emozioni e ricette indimenticabili con Nonna Lalla in “La casa di Nonna Alla” (prodotto da Al.ta Cucina, per Warner Bros. Discovery). Appuntamento su Food Network canale 33 dal 20 settembre ogni sabato alle ore 17:55 e disponibile in
streaming su discovery+.
Nonna Lalla, cuoca dal cuore grande e dalle mani esperte, riporta in vita i piatti che hanno segnato le tappe della sua esistenza: dalle ricette semplici imparate da bambina alle creazioni che
l’hanno accompagnata da moglie, madre e nonna. Con il suo modo genuino di raccontare, ci conduce in un viaggio fatto di memorie, emozioni e sapori, perché “Il sapere del passato vola come una
farfalla e se l’hai dimenticato lo racconta Nonna Lalla”. Nel borgo di Palombara Sabina, ogni racconto si intreccia a un profumo, un gesto o un ingrediente, trasformando episodi di vita
quotidiana in piatti che sanno di affetto e autenticità. Dalle giornate trascorse con le nonne negli anni dell’infanzia, ai primi passi in cucina con il mattarello e la spianatoia, fino ai pranzi
di famiglia che hanno accompagnato un matrimonio lungo più di cinquant’anni, la cucina diventa il filo rosso che unisce le generazioni. Tra una risata e un ricordo, prendono forma ricette
intramontabili come la crostata al limone, le fettuccine con la ricotta, la sbriciolata, le ciambelle al vino e i cannelloni di crespelle: piatti semplici ma dal valore immenso, vere madeleine di
un tempo che ritorna, capaci ancora oggi di emozionare e tenere viva la memoria.
crediti foto: ufficio stampa Warner Bros. Discovery