di Redazione
Ogni mercoledì alle ore 22:00, a partire dal 10 settembre, andrà onda su Food Network (e in streaming su discovery+) "Montagna a morsi" condotto da Chiara Maci. Sarà un viaggio in sei puntate alla scoperta
della Val di Fassa e i suoi sapori.
Chiara Maci, imprenditrice digitale, food expert, conduttrice e volto noto de L’Italia a morsi, torna con un nuovo viaggio tra sapori e tradizioni, questa volta tra le montagne della Val di
Fassa, nel cuore delle Dolomiti. In questa nuova avventura scoprirà come la cucina e la vita in alta quota si intreccino con la natura, l’innovazione e la cultura del territorio. Cucinerà in una
storica malga trasformata in ristorante gourmet, sperimenterà il forest bathing per ritrovare benessere nella natura e visiterà aziende agricole dove la sostenibilità è diventata quotidianità,
tra mungitura robotica, biogas e produzione di formaggi locali. Chiara incontrerà artigiani, produttori e famiglie che le racconteranno, attraverso i loro gesti e sapori, l’anima autentica della
valle: miele di montagna, erbe officinali, accoglienza dolomitica e orgoglio ladino. Un racconto fatto di esperienze vere, tradizioni vive e amore per la terra.
crediti foto: ufficio stampa Warner Bros. Discovery